Wino Mogen David
Przepraszamy, ale ten produkt jest teraz niedostępny. Skontaktuj się z nami i zapytaj, kiedy się pojawi.
- Opis
Opis
Mogen David to wino inne niż wszystkie. Stali wielbiciele tego trunku wychwalają jego niespotykany smak, a rosnąca rzesza zwolenników utwierdza się w tym przekonaniu po każdym kolejnym wypitym kieliszku.
Rzeczywiście Mogen David jest niezaprzeczalnym przykładem wina, które zachwyca kolorem, zapachem i smakiem.
Na rynku dostępne są dwa rodzaje tego wina: słodkie i półsłodkie.
Mogen David Concord będący winem półsłodkim oraz Mogen David Pomegranate – słodkie wino deserowe, stanowią niezwykle zgrany duet.
Skąd pochodzą wina Mogen David?
Mogen David jest winem produkowanym w USA. Powstaje ono we wschodniej części Stanów Zjednoczonych, a dokładnie nad jeziorem Erie w Westfield w stanie Nowy York.
Mogen David Concord jest wysokiej klasy winem produkowanym z winogron odmiany Concord, które szczyci się głębokim, rubinowym kolorem i piękną przejrzysta barwą. W smaku jest wyraziste, przyjemne, o trwałym zapachu. Wspaniale komponuje się z potrawami mięsnymi, zwłaszcza wołowiną, ale przyjemność sprawia również spożywane „solo”. Należy bezwzględnie podawać je schłodzone.
Mogen David Pomegranate, choć jest winem słodkim, to nie razi zbyt mocną i przesadzoną słodyczą. Ważne jest, że nie jest ono zbyt ciężkie w odróżnieniu od wielu win deserowych. Wyważony smak i harmonia to etykieta Mogen Davida Pomegranate. Wino to charakteryzuje się świetlistym odcieniem granatu w połączeniu ze słodkim aromatem owoców maliny i lukrecji. Mogen David Pomegranate jest bogaty w smaku, a owocowy posmak z zaznaczoną słodyczą finiszuje niezwykle przyjemnym zakończeniem.
Zarówno Mogen David Concord, jak i Mogen David Pomegranate wyróżniają się znacząco interesującym stylem, który świetnie komponuje się z wieloma potrawami i z taką łatwością przypada do gustu zarówno kobietom, jak i mężczyznom.
Co ciekawe, obydwa wina Mogen David to wina koszerne.
Jakie muszą być spełnione warunki, by wino było uznane za koszerne? Zasadniczo muszą być spełnione następujące warunki:
- owoce, z których powstaje wino muszą pochodzić co najmniej z czteroletnich krzewów
- winnica zaangażowana w produkcję wina musi odpocząć co siedem lat
- winnica musi być ściśle zorientowana i określona tylko i wyłącznie na krzewy winorośli. Niedopuszczalne jest by pomiędzy krzewami sadzone były inne krzewy np. oliwne czy cytrusowe
- od momentu przywiezienia zerwanych owoców do winiarni mogą być one dotykane i przerabiane tylko i wyłącznie przez religijnych Żydów (tylko mężczyzn)
- podczas produkcji wina zabronione jest używanie jakichkolwiek składników pochodzenia zwierzęcego ( np. żelatyny czy kurzego białka przy klarowaniu)
- jeden procent wina wyprodukowanego w danej winnicy należy wylać, jako symboliczne nawiązanie do dziesięciu procent daniny płaconej przed wiekami na cele świątynne
Degustacja Mogen Davida zawsze jest wyjątkowym doznaniem. A słowa Hipokratesa bardzo pasują do określenia Mogen Davida, ponieważ "Wino jest rzeczą cudowną, przeznaczoną dla człowieka, jeżeli zdrowy lub chory będzie je przyjmował w stosownej porze i umiarkowanych ilościach".
Dostępne są dwa rodzaje tego wina: słodkie i półsłodkie.
DOSTĘPNE POJEMNOŚCI: 700 ml